Arroz a la naranja

Porque no probar con un arroz diferente, este es un plato distinto rico y fácil de preparar para que te lleves todos los aplausos de tu familia

Ingredientes

  • 200 gr. de arroz,
  • 1/4 de cucharita de azafrán,
  • 1 naranja jugosa y de calidad,
  • Sal cantidad necesaria,
  • 15 almendras,
  • 70 gr. de mantequilla,
  • 30 uvas pasas,
  • 10 gramos de azúcar.

Procedimientos
Poner el arroz en una sartén con manteca y dejar que absorba la manteca. Luego, cubre con agua hirviendo y añadí sal.
Se pela la naranja y se corta en trocitos y se le hecha al arroz. Corta las almendras y ponlas en el arroz. Llevar todo al fuego durante uno 25 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Pon las uvas pasas con agua caliente 2 a 3 minutos, esto hará que se ablanden y luego córtalas por la mitad.
Pone las uvas pasas, el azafrán y el azúcar unos minutos antes que termine la cocción se sirve muy caliente y a disfrutar

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