Aros de manzana a la canela, un postre rápido

Aros de manzana a la canela

Me resulta muy difícil resistirme a los postres de manzana. Las tartas, bizcochos, empanadillas dulces, muffins y demás preparaciones con este ingrediente se encuentran entre mis favoritos. Si os ocurre como a mi, no dejéis de probar estos aros de manzana fritos, os sorprenderá su sencillez y por supuesto, su sabor.

Aros de manzana a la canela, un postre rápido
Tener un postre listo en 15 minutos es posible con esta receta. Tras verlos editados en una publicación americana, me puse manos a la masa y decidí ser fiel a la receta original o casi. Decidí añadirle al rebozado de azúcar de estos aros de manzana, un poco de canela. ¿Quien no tiene tiempo para hacer un postre como este?
Author:
Cuisine: Española
Recipe type: Postre
Serves: 4
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Ingredients
  • 3 manzanas rojas
  • 1 taza de harina
  • ¼ cucharita de levadura
  • ⅛ cucharita de sal
  • 1 taza de yogur natural
  • 1 huevo
  • Aceite de oliva
  • Azúcar
  • Canela molida
Instructions
  1. Mezclamos en un bol la harina, la sal y la levadura.
  2. En otro bol, batimos el huevo y el yogur. Cuando la mezcla sea homogénea, añadimos la mezcla de harina y mezclamos bien hasta lograr una masa densa y homogénea.
  3. Pelamos las manzanas y las cortamos en aros no mas gruesos de 1 cm. En verdad, no serán aros hasta que no eliminemos el corazón de cada uno de ellos; yo lo hice con un cuchullito.
  4. Introducimos los aros en la mezcla, los embadurnamos bien y a continuación freímos en aceite caliente, dos minutos por cada lado. No nos interesa que el aceite esté demasiado caliente o se dorarán demasiado rápido.
  5. Finalmente y aun calientes, los rebozamos en una mezcla de azúcar y canela al gusto.
Notes
Templados son una delicia, pero tampoco están mal tiempo después, fríos.
Nutrition Information
Calories: 300

 

10 comentarios

  1. Que pinta tan deliciosa!
    Esta no me la pierdo, cae pronto en mi cocina seguro
    Besitos
    Lila

  2.   Maria Vazquez dijo

    Es una receta tan sencilla, rápida y rica que es difícil resistirse a ella! Ya me contarás si te gusta el resultado 😉

  3.   Gabriela dijo

    Gracias por la receta,la voy a poner en practica 🙂

  4.   sofia dijo

    Receta manzanas fritas

  5.   francia dijo

    y la levadura en que momento se incorpora

  6.   IVONNE SOLEDAD GUERRA H dijo

    MUY BUENA IDEA CON LOS AROS DE MANZANA FRITA , LO PONDRE EN PRACTICA EN MI COCINA

  7.   Gaby muñoz dijo

    La pondré a prueba pero quizás con algunos cambios para así hacerla más saludable muxas gracias!

  8.   claudia dijo

    He vivido unos treinta y tantos años..y cuando pequeña mi madre cocina las tardes de vacaciones está receta….la adoro!!!! y cuando están frías acompañarlas con helado de vainilla… Mmm sienta bien!!!

  9.   yasna chaparro dijo

    Ideal para los días de invierno…

  10.   Gldys Lopez dijo

    Me encanta las recetas. Son ricas y fáciles .

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