تقترب عطلة عيد الميلاد ونحن نفكر بالفعل في الأطباق التي نريد تحضيرها. ما لا يمكن أن يكون مفقودًا لبدء الوجبة هو بداية جيدة. هنا أقدم لكم بعض لفائف السلمون مع ثعبان البحر مقبلات لذيذة مع عرض تقديمي يدخل من خلال العيون.
بعض لفائف السلمون مع ثعبان البحر والقريدس طبق خفيف يمكننا تقديمه في أطباق فردية.
لفائف السلمون مع ثعبان البحر
نبذة عن الكاتب: مونتس موروتي
نوع الوصفة: الوارد
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- عبوة واحدة من السلمون المدخن
- عبوة واحدة من الجولاس
- 150 غرام روبيان مقشر
- فص ثوم
- 1 حريف أو فلفل حار
- 1 كيس سبانخ
- زيت الزيتون
- ش.
- خبز مقطع
إعداد
- سنقوم بإعداد السلطة في أطباق فردية. سنغسل أوراق السبانخ ونضعها على الطبق كقاعدة للسلطة.
- إذا كان لديك خاتم ، فسنضعه في منتصف اللوحة
- غطي الجزء الداخلي من الحلبة بسمك السلمون ، وسوف يلتصق بالحلقة.
- في مقلاة نضيف الفلفل الحار والثوم. إذا كنت لا تحب التوابل ، فلا تضف الفلفل الحار وسنضع القريدس معًا ، نقليه. عندما يأخذ القريدس القليل من اللون ، أضيفي الجولا واقلي كل شيء معًا ، أضيفي القليل من الملح.
- سنقلي كل شيء جيدًا ، حتى تمتزج النكهات ، حوالي 5 دقائق.
- اتركه يهدأ ، واملأ القالب بقليل من الخليط ، واترك بعض القريدس لتضعه في الأعلى. نزيل القالب.
- سنفعل بهذه الطريقة جميع الأطباق التي سنقوم بإعدادها.
- من ناحية أخرى ، نقوم بإعداد الخبز المحمص لمرافقته. سنحمص بعض قطع الخبز المقطعة ، ونقطع القطع المحمصة إلى مثلثات.
- والآن يبقى فقط تقديم هذا الطبق مع الخبز المحمص.
- سنقوم برش القليل من زيت الزيتون على السبانخ والأنقليس.
- وسيكون جاهزًا للأكل. سلطة رائعة لبدء وجبة عائلية جيدة.