Almendras confitadas

Una rica receta ideal para hacer con ayuda de los chicos, para rellenar bolsitas con moños y regalar algo dulce a quien gustes, para saborear con él te o compartir en las fiestas de navidad y fin de año.
Ingredientes
32 almendras enteras sin cascara ni piel
1 sobre de cobertura de chocolate blanco
1 sobre de cobertura de chocolate blanco

Preparación
Pon a baño maría los sobres de cobertura para chocolate blanco y negro, sigue las instrucciones del paquete, cuando ya estén listos para usar verte en dos recipientes, y ponlos a baño María para conservar el chocolate líquido y que no se solidifique, pon las almendra en la cobertura de chocolate negro, retirarlas y llévalas rápidamente al freezer 1 minutos así se solidifica él chocolate, luego pásalas por el blanco y hacer lo mismo.
Forma tres o cuatro capas de chocolate, los confites de almendras deben quedar en forma de gotas, puedes hacer algunos que queden blancos y otros que queden negros y así hacer un lindo contraste.

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