Aderezo de pepino

Para acompañar diferentes platos de comidas prepararemos un sabroso aderezo de pepino compuesto de muy pocos ingredientes, especialmente indicado para todas aquellas personas que gustan de este delicioso alimento.

Ingredientes:

1 pepino grande
1 cucharada de aúcar moreno
2 cucharadas de vinagre
Sal, 1/2 cucharadita
1 cucharada de menta picada

Preparación:

Lava, pela y corta el pepino por la mitad a lo largo y retírale las semillas.

Luego, córtalo por la mitad y en un recipiente, mezcla el azúcar, el vinagre, la sal y la menta picada. Una vez realizada la mezcla viértela sobre el pepino y ya puedes utilizar el aderezo.

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