0

Bizcocho de café y plátano

Print Friendly

DSCF5126 sobre Bizcocho de café y plátano

Para los amantes de lo dulce, aquí os traemos hoy una receta dulce y sabrosa que os hará la boca agua nada mas comenzar a prepararla, porque es muy importante saber combinar los ingredientes para conseguir manjares deliciosos.

Del mismo modo, os enseñaremos a realizar un bizcocho de café y plátano para chuparse los dedos, así que nos disponemos a comprar todos los ingredientes necesarios y organizamos a la vez el tiempo.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 10 minutos

Ingredientes:

  • plátano
  • bizcochos con azúcar
  • café
  • azúcar

DSCF5119 sobre Bizcocho de café y plátano
Así pues, cuando tengáis todos los ingredientes preparados en la cocina, nos ponemos el delantal, lavamos las manos y comenzamos a manipularlos para conseguir nuestro postre de hoy.

En primer lugar colocamos el café bien caliente en un recipiente y vamos mojando los bizcochitos de azúcar para que se vayan blandeando, escurrimos el café sobrante y los vamos poniendo como base en un molde, que en nuestro caso es redondo.

bizcocho mojado en café
Por otro lado, cuando tengáis la primera capa de bizcocho con café, cortamos unas laminas de plátano y cubrimos, colocando otra capa de bizcochos con café y así hasta acabar con el plátano, creando una torre de bizcochos y plátano.

montaje de la receta

Como ultimo toque, pondréis unas cucharaditas de azúcar sobre la ultima capa de plátano y caramelizareis con un soplete de cocina, dejando una capa crujiente deliciosa.

receta finalizada de bizcocho de café y plátano
Sin mas que añadir os deseo buen provecho y que disfrutéis al máximo de este postre, ya sea solos o en compañía, recordando que podréis modificar alguno de los ingredientes si no os gusta o bien añadir algún otro.

Escribe un comentario