Quizá en nuestra vida diaria esto no lo tengamos en cuenta, pero existen ocasiones especiales en las que sí nos apetece dar a nuestros platos una presentación más agradable ¡Como profesionales!. En todo plato que vayamos a presentar...

¿Qué tal se llevan los pequeños con la fruta? No muy bien ¿Verdad?. Es que una manzana así, tal cual, puede aburrir a cualquiera, sobre todo cuando intentan dártela una y otra vez… Por eso hoy os traigo una solución, una ensalada...

Un postre para los amantes de las reducciones y también porque me apetecía comer manzana y disfrutar de un buen licor. Así que vamos a ver nuestra preparación de hoy que seguro os sorprenderá. Nuestra receta son unos tacos de manzana...

Una de las preparaciones que mas de moda están son los carpaccios, esas preparaciones finas y delicadas que a veces nos sorprende por sus variedades y sus excelencias. Nuestra receta de hoy es un rico carpaccio de champiñon con boquerón...

Los que me seguís ya sabéis que disfruto cocinando y también reciclando para no tirar la comida sobrante. Hoy es uno de esos días ya que compre pollo al ast y me sobró una pechuga de pollo y como no quería tirarla ingenie una receta...

Hoy vamos a preparar una rica receta a base de pescado y cuyo resultado me sorprendió hasta a mi. La verdad que a veces buscamos en la cocina cosas que nos gusten y el mero hecho de que tengan un proceso algo mas lento en su preparación,...