Hoy me apetecía un postre casero, con los ingredientes que tenia por casa y con un toque de originalidad, lo que ha salido no esta nada mal y ademas riquísimo. A base de fruta y yogur hemos creado un divertido postre.
Nuestra receta para hoy se llama dos colores de mandarina. Como siempre, en caso de no tener los ingredientes, nos vamos de compras y organizamos el tiempo para ponernos con su preparación, porque en esta ocasión es un postre a dos tiempos.
Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 1h – 1:30h
Ingredientes para 1 persona:
- 2 mandarina
- 1 yogur natural edulcorado
Ya tenemos los ingredientes, que como veis son muy fáciles de adquirir y no son caros.
Empezamos cortando la mandarina por la mitad para sacarle el jugo y lo colocamos e un recipiente que pueda ir al congelador y que ya sea el recipiente final, dejamos que tome cuerpo en el congelador durante un rato.
Ahora cogemos la otra mandaria y sacamos algunos gajos para cortarlos en trocitos pequeños.
Licuamos el yogur con una cuchara y mezclamos los gajos de mandarina con el yogur. Reservamos.
Cuando tengamos el jugo de la mandarina consistente, agregamos la mezcla de yogur y lo volvemos a meter al congelador. Evitaremos que se este mucho rato dentro, para que tome consistencia pero no este duro como una piedra.
Sin mas que añadir, ya podéis disfrutar de la receta. Si os gusta el chocolate, os recomiendo que pongáis un chorrito de choco por encima y a disfrutar del postre.
Buen provecho y no olvidéis que también lo podéis preparar con naranja o incluso limón.
(+1)
