Hacia días que no preparaba ningún postre y hoy tras la llegada a casa de una rica fruta algo peculiar, he decidió ponerme con la sencilla preparación que hoy voy a compartir con vosotros.
La receta de hoy es un mini sándwich de manzana con níspero japones. Como veis esta segunda fruta similar a un níspero es diferente al que se suele consumir en Europa, pero el sabor es realmente especial, con un toque dulce y ácido, no deja indiferente a nadie. Nos vamos de compras y nos organizamos el tiempo.
Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Ingredientes:
- nísperos japoneses
- manzana
- caramelo
Como veis los ingredientes son pocos, pero quizás el níspero se os complica a la hora de adquirirlo, eso no es un problema, solo debéis modificarlo por otra fruta o mermelada que os guste.
Empezamos limpiando la manzana y laminándola el máximo de fina que podamos. Y sacamos la pulpa de los nísperos por otro lado, retirando los huesillos que llevan.
Ahora ponemos una capa de manzana y la untamos con la pulpa del níspero japones, para que gane sabor. Cubrimos con otra lamina de manzana y ya tenemos la base hecha, solo nos queda rociar un poco con caramelo y ya tenemos la receta lista.
Quien dice caramelo también puede ser chocolate líquido o nata. Sin mas que añadir os deseo buen provecho y que disfrutéis del manjar.
Recordad que si no tenéis níspero japones podéis usar otra mermelada o incluso otra fruta para que tenga un sabor que nos guste.
(+1)
Por lo menos en el pueblo en que vivo no he visto nunca el níspero japonés.No sé en la capital,pero me queda un poco lejos,jaja.Se puede reemplazar con algo?
Gracias
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