Hoy vamos a preparar una rica y sencilla receta, con un poco de colesterol , todo sea dicho. Pero de vez en cuando el cuerpo se merece un capricho si nos gusta. Un poco de arroz, buen embutido y ganas de comer algo sabroso.

Vamos a preparar un arroz en su caldo con morcón. Sencillo y rico, vamos a comprar lo que necesitamos y nos organizamos un poco el tiempo para la preparación de la receta que hoy os traigo.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 30 minutos

Ingredientes:

• Arroz
• morcón
• sal y aceite
• caldo de arroz

Ya tenemos los ingredientes básicos para la receta de hoy, vamos a ello.

Empezamos poniendo a hervir el arroz con un diente de ajo. Para que tenga un sabor especial.

Por otro lado salteamos un poco de morcón troceado para que suelte el jugo y nos ofrezca lo mejor de su sabor.

Cuando tengamos ambas cosas, guardamos el caldo del arroz.

Ponemos el arroz en el plato y un poco de caldo. Agregamos el morcón con un poco de su jugo y no mezclamos, para apreciar los contrastes de color que nos ofrece, especial.

Ahora ya tenemos el manjar listo. Podemos rematarlo con un poco de pan tostado o especies que nos gusten y a comer.

Sin mas que añadir, buen provecho. Como veis es sencilla de preparar y vamos a disfrutar de la receta al máximo. Si no tenemos morcón podemos utilizar chorizo.

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