Una de las aves que mas me gusta degustar, valga la redundancia es el pollo. Y por norma general al horno. Hoy vamos a preparar una rica receta con esta carne, una de las mas sanas siempre que se prepare de forma correcta y la presentaremos con cebolla.
Nuestra elaboración de hoy es un rico pollo al horno con cebolla pasada. Como siempre, no podemos empezar de otra forma, porque para cocinar hay que disponer de los ingredientes, así que vamos a por lo que necesitamos y nos organizamos el tiempo para su elaboración.
Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 1h
Ingredientes para 2 personas:
- 2 muslos de pollo con su contramuslo
- 1 cebolla hermosa
- sal y aceite
Ya tenemos los ingredientes básicos, que como veis son pocos y sencillos de encontrar.
Empezamos preparando el pollo para meterlo al horno, con sus cortes respectivos, peor siempre al gusto de cada uno. Le agregamos algo de sal y directo al horno a 220 grados durante unos 45 o 50 minutos, dependiendo de si nos gusta mas o menos hecho.
Ya tenemos la base, ahora cortamos la cebolla en juliana y la ponemos en una sarten para pocharla un poco.
Cuando la tengamos lista, cogemos la bandeja del horno y la sacamos, evocamos la cebolla encima del pollo y le damos un toque de calor con el horno a unos 250 grados.
El resultado es especial, así que vamos a disfrutar de él. Sin mas que añadir, os deseo buen provecho y que disfrutéis de la preparación. También se puede preparar con otras carnes por lo que no cerréis vuestra imaginación, disfrutar de la cocina también es experimentar.
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que asco
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La verdad no me parece asqueroso, al reves muy rico en sabor y una carne muy deliciosa, lo probare
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