Una de esas recetas que a veces me habían pasado por la cabeza pero que nunca terminaba de ponerme en su elaboración, seguro que os ha pasado alguna vez. Pues hoy me dije, venga, no puede ser que siempre lo dejes pasar voy a elaborar esa...

Un dulce nunca amarga a nadie, a veces uno esta a dieta y decide saltársela un poco porque necesita un capricho de esos que nos alegran el día a todos. Así que hoy es uno de esos días y nos vamos a conceder un caprichito. Nuestra...

Rara vez cocino algo dulce y es que no sé qué me pasa con este tipo de recetas. Cualquier receta salada puedo hacerla a ojo sin problemas, en cambio las recetas dulces las sigo al pie de la letra y me salen verdaderos desastres…...

El verano se nos va poco a poco junto con las recetas fresquitas, pero nada nos impide exprimir al máximo los días veraniegos que nos quedan. Para ello os traigo una ensalada de col y zanahoria, muy fácil de hacer y con un aliño ligero...

Un pequeño aperitivo ideal para disfrutar de un gran y tradicional embutido, el jamón york. Es de esos fiambres que siempre suelen estar en las neveras de todas las familias, porque pueden solucionar muchas papeletas, con meriendas imprevistas...

Hoy vamos a preparar una receta a base de un ingrediente que quizás en algunas zonas no se conoce o no es muy común. Se trata de la coca de vidra (cristal), aquí en Catalunya es típica sobre todo durante los mercados de artesanía...