Cuando nos decidimos en hacer pasta a veces nos cansa elaborar siempre el mismo aliño, carne picada con tomate y un poco de queso, para meterlos al horno. Hasta que llega el día en que nos cansamos de este tópico y buscamos otra opción.

Hoy os traigo la receta para elaborar un rico acompañante para nuestra pasta, sencillo de preparar y que deja un sabor especial en el paladar.

Nuestra receta de hoy es Ternera con cebolla al curry. Elaboración sencilla y riquísima que no deja a nadie indiferente, aunque lógicamente os tiene que gustar el curry, porque sino esta no es vuestra receta.

Empezamos, como siempre, realizando la compra y organizándonos el tiempo para poder preparar nuestra receta de hoy.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 20 – 25 minutos

Ingredientes:

• 200gr de carne picada de ternera
• cebolla
• curry y sal
• tomate triturado natural
• aceite

Como veis ya tenemos los ingredientes básicos, sencillos de encontrar y riquísimos para degustar.

Empezamos cortando la cebolla en juliana para ponerla en la sarten con un poco de aceite.

Mientras por otro lado elaboramos la carne picada con un poco de sal y la retiramos.

Ya tenemos la base para la receta de hoy, solo nos falta mezclar los ingredientes para obtener el resultado final.

Unimos la carne con la cebolla, añadimos un poco de tomate triturado y mezclamos bien. Ahora solo nos queda añadir un poco de curry y le agregamos un poco de agua.

Dejamos que se hagan todos los ingredientes juntos durante un rato y ya tenemos lista la receta de hoy, ideal para mezclar con pasta o incluso con arroz.

Sin mas que añadir, os deseo buen provecho y que disfrutéis del manjar.

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