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Siempre comento la frase de que la imaginación en la cocina es buena. Lógicamente cuando somos capaces de utilizarla bien. Así que hoy salí a comprar algo para cenar, una ensalada ligera y diferente. Y para mi sorpresa, encontré espinacas...
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Por norma general nos centramos en pescados y mariscos mas o menos conocidos, pero eso no significa que no podamos probar otras cosas, como el caso de hoy, en el que vamos a preparar unos ricos cangrejos con carne picada y salsa picante....
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Por norma general comparto con vosotros recetas sencillas de elaborar, la de hoy, no es muy complicada pero si que tiene sus cosas.
Se llama crosto y es un timbal de macarrones con hojaldre. La receta no es complicada pero hay que estar...
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Estamos en época de Cuaresma y las recetas de pescado suelen ser muy recurridas. Y aunque yo no sea muy seguidora de estas tradiciones, hoy quiero compartir una receta para elaborar un rico bacalao con chanfaina.
La verdad que está riquísimo...
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A veces nos complicamos mucha la vida para elaborar una receta y si queremos no lo tenemos tan difícil, solo son ganas de ponerle imaginación. Hoy os traigo una receta que me gusta bastante y que recomiendo que se coma al medio día y...
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Existen muchos tipos de tortilla, de patatas, de verdura, de atún, de jamón york y queso etc. Pero hoy os traigo una que es bastante peculiar, una rica tortilla de arroz. Sí como lo leéis, tortilla de arroz y os aseguro que es riquísima....


