Os pongo la receta de este bizcocho que además de riquisimo  tiene una textura buena para que aguante el peso y los adornos que les pongamos, queda buenisimo y se puede rellenar con lo que queramos, para un molde de 20 cms queda una...

Una tapa rica y sencilla. A base de mejillones, con un toque personal, que algunos les gustará y a otros no, como todo en esta vida. Pero la verdad que se puede considerar un manjar extremista. Mejillones con all i oli, esa salsa tan...

El rape un pescado caro, pero riquísimo, nos ofrece muchas formas de preparación, en salsa, a la plancha, rebozado etc. Hoy combinare el mar y el monte en una receta especial, un rape con almejas y setas. Como siempre vamos de compras...

Los boquerones si nos gustan, se pueden hacer de muchas maneras, es por eso que hoy os quiero mostrar otra forma deliciosa de comerlos, prepararemos unos ricos boquerones en vinagre. Para no perder la costumbre, iremos a comprar lo justo...

Los platos que combinan verduras, carne y pescado, sin duda son los más completos e ideales para una dieta saludable, es por eso que hoy os traigo un plato exquisito y fácil de preparar. Para poder comenzar con la preparación del mismo,...

Las maceraciones a veces nos pueden parecer complicadas pero no lo son tanto como parecen. Hoy quiero compartir con vosotros un rico manjar, a base de pescado, dados de atún macerados con cítricos. Como siempre vamos de compras y nos...