Ingredientes: 4 puerros 1 zanahoria 30 gr. de mantequilla 50 c.c. de vino blanco 150 c.c. de nata sal y pimienta Elaboración: Cortar los puerros y dejarles un poco de la parte verde. Lavarlos con agua y escurrir. Pelar la zanahoria, cortarla...

Ingredientes 1, 1/2 kilos de patatas 1 chorizo 125 gramos panceta 1 cucharadita de pimentón picante 3 hojas de laurel 1 diente de ajo Elaboración: Pelar y se trocean las patatas. Poner a cocer con el laurel, el ajo (sin pelar) y la sal,...

Ingredientes: 9 pimientos del piquillo 8 quesitos 1 cucharada de harina 1/2 cebolla 1 Vaso de vino blanco Aceite y sal Elaboración: Picar la cebolla y pochar en una sartén con un chorrito de aceite. Cuando este pochada incorporar el vino...

Una ensalada rápida, rica para acompañar con cualquier tipo de plato en especial con pascualitas y pastel de carne. Rinde 4 porciones abundantes y se hace en 20 minutos, ideal para cuando dispones de poco tiempo. Ingredientes 3 latas...

Esta es una rica ensalada para comer así solo o acompañado de tortillas, tartas y buñuelos de arroz o espinaca. Es muy rica untar pan o rellenar canapés, como ensalada rinde 4 porciones abundantes o 6 pequeñas, es muy sencilla de preparar...

Una rica salsa en pocos minutos la tendrás lista para disfrutar, de consistencia cremosa y suave, es ideal para acompañar carnes hervidas o asadas y vegetales a la parrilla. Ingredientes 2 cucharadas de ciboulette picado 2 yemas de huevos...