Elaboraremos una receta sencilla y rápida de un delicioso aderezo para que lo utilices como condimento saborizante en cualquier clase de ensaladas deleitándonos con el exquisito sabor y aroma que nos brinda el cilantro.

Ingredientes:

1 cucharada de mostaza
1 cucharada de cilantro picado
3 cucharadas de aceite de oliva
zumo de 1 limón
1 vaso de yogurt natural
Sal y pimienta, a gusto

Preparación:

Coloca en un bol la mostaza, el cilantro picado, el aceite de oliva y el zumo de limón. Mezcla todos los ingredientes y condimenta con sal y pimienta.

Por último, agrégale el yogurt natural y remueve unos instantes. Condimenta la ensalada y de no utilizarlo en el momento guárdalo en la heladera.

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