Para hacer esta receta y disfrutar de su sabor exquisito, y de su aroma es necesario e imprescindible que el té que se use en la preparación sea un té de excelente hierva yo te recomiendo el te Hormimans ya que lo he hecho con este te y queda increíble.
Recuerda que esta receta es de múltiples usos para decoración de tortas como postre, como mermelada sobre una tostada, va con todo y es muy rica.
Ingredientes
400 gramos de ciruelas pasas
½ litro de té el mejor que tengas bien helado
5 cucharadas de azúcar
2 copas de ron
Preparación
Pon las ciruelas en agua hirviendo durante 5 minutos si sois principiante en la cocina a esto se le llama escaldar, luego sacarlas y escúrrelas y déjalas en un recipiente.
En un recipiente mezcla el azúcar, el té y el ron y verter todo esté preparado sobre las ciruelas y dejar macerar en un rincón de la nevera tapado por un lienzo durante 24 horas.
(sin puntuar)
