Si el tiempo no te alcanza para un rico postre te presento esta mus rápida que te va a gustar y en solo 30 minutos estará echa, es muy fácil de hacer y lleva pocos ingredientes.
Puedes comerla tibia o llevarla a la heladera una hora esta última opción es una rica propuesta refrescante para el verano.
Ingredientes
1 sobre de cobertura de chocolate negro
4 huevos
Preparación
Separa las claras de las yemas y derretí el chocolate como dice en el envase, colocar en un bol y dejar enfriar agregar las yemas una a una y mezclar.
En un bol batir las claras a punto nieve hasta tener la consistencia de un merengue, agrega la mezcla anterior en pequeñas porciones y mezcla con movimientos envolventes para que no se baje la preparación.
Serví en copas de margarita si es de su agrado puede decorar por encima con crema batida o ralladuras de chocolate.
(sin puntuar)
