Ingredientes: 250g de arroz 3/4kg de cordero deshuesado 2 cebollas 2 dientes de ajos 100g de pasas de Corinto Caldo de carne Sal, azafrán y pimienta Elaboración: Freír en una cazuela con aceite el cordero troceado y añadir las cebollas...

Ingredientes: 400g de bonito del norte fresco Pan rallado 8 o 10 aceitunas verdes deshuesadas Huevo para empanar Aceite de oliva 1 tomate Cebollino picado Elaboración: Salar el bonito y, con un cuchillo muy afinado, cortarlo en dados pequeños....

Ingredientes: 1 lomo de pescadilla de 200g 100g de gambas peladas 1 calabacín grande Harina Agua helada y sal Elaboración: Lavar la pescadilla y partirla en trozos muy menudos. Hacer lo mismo con las gambas, mezclarlas con la pescadilla...

La manzana es una fuente de vitamina B1, B2, B6 y C y minerales como potasio, fosforo y calcio, pero todas estas vitaminas las contiene en su piel por lo cual es necesario comerla con cascara. Este dulce es muy rico es ideal para los chicos...

Las ensaladas de frutas son una fuente importante de fibras y vitaminas es una forma muy rica de comer variedad sin necesidad de comer tanta fruta o que se echen a perder por comer una mitad de otra mitad de otra que es lo que deberías...

Esta rica ensalada te aportara vitaminas A, B y C y minerales: potasio, magnesio y también fibra soluble, beta caroteno que ayudan al buen funcionamiento de tracto digestivo, y disminuyen el riesgo de enfermedades degenerativas, cardiacas...