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Helado de papaya

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damascos1 Helado de papaya

La papaya también conocida como mamón es una fruta tropical con un sabor exquisito para preparar deliciosos postres como este riquísimo helado que te propongo elaborar en pocos minutos para que lo degustes solo o rociado con salsa de chocolate o fresas.

Ingredientes:

350 grs de papaya pelada y sin semillas
1 cucharada de gelatina sin sabor
180 grs de azúcar
700 cc de leche desnatada
1 cucharadita de esencia de vainilla
220 cc de nata fresca

Preparación:

Coloca en el vaso de la licuadora la leche desnatada, el azúcar, la gelatina diluída, la esencia de vainilla, la papaya y la nata fresca.

A continuación, licúa estos ingredientes durante unos instantes y luego vierte la preparación en un recipiente y llévalo al congelador de la heladera hasta que esté bien frío y obtengas el punto de helado. Pasado 30 minutos, remuévelo y vuélvelo al congelador. Sirve las porciones de helado en recipientes o dulceras, sólo o rociado con salsa de chocolate o fresas.

Un comentario

  1.   elIzzaa dijo

    essaa madrree noo es Receettaaa pOr esO naddiiee abree esttaa Pagiinnaa pfff

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