0

Pollo con espinacas y champiñones

Print Friendly

La carne de pollo es muy utilizada hoy en día ya que por un tema enconómico las carnes rojas son muy caras por lo que la carne blanca se pone al pié de guerra y aparece como una gran alternativa.

Hoy veremos como con un solo pollo puedes preparar un delicios plato acompañado de espinacas y champiñones.

Ingredientes

1 pollo cortado en 8
400 gramos de espinacas congeladas
200 gramos de champiñones
1 cubito de pollo
Aceite cantidad necesaria
Sal y pimienta a tu gusto

Procedimiento

Dora el pollo en aceite caliente, retiralo y sacale toda la piel, luego cocina las espinacas con un poco de agua con sal, escurre muy bien y trózala.

Corta los champiñones en láminas y freilo con un poco de aceite, y cuando empiecen a tomar color añadí el pollo, las espinacas, y el cubito disuelto en un vaso de agua déjalo cocer durante 15 a 30 minutos.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title="" rel=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>