
Con el agradable sabor que nos ofrecen las manzanas, te propongo elaborar una receta saludable de helado de manzanas con nueces que hará la delicia de adultos y niños cuando saboreen este delicioso postre al término de la cena.
Ingredientes:
1 vaso de zumo de manzana
60 grs de nueces trituradas
2 vasos de leche desnatada
50 grs de azúcar
2 cucharadas de pasas de uva
1 ramita de canela
Preparación:
Calienta en una ollita a fuego bajo la leche con la ramita de canela y las pasas de uva. Luego mezcla estos ingredientes con el azúcar, el zumo de manzana y las nueces.
Coloca esta mezcla dentro de un recipiente y llévalo a enfriar al congelador de la heladera. Pasada media hora bate la preparación y llévala nuevamente al congelador hasta que tome consistencia espesa de helado. Por último, sirve las porciones en recipientes individuales.



