Ingredientes:
100g de moras congeladas
2 cucharadas de azúcar glasé
100g mermelada de moras
200g de nata
Preparación:
Monta la nata con el azúcar en la Thermomix en velocidad 3. Estate atento y controla siempre por el bocal, que la nata se esté montando bien.
La nata debe estar fría, así como el vaso y las cuchillas. Debe tener un 35% de materia grasa para que monte. Monta la copa alternando capas de nata, mermelada y moras.
(sin puntuar)
