Hoy te propongo elaborar una receta simple de trufas de avena para que degustes con toda la familia y convides a tus amigos en el fin de semana, constituyendo una preparación para saborear como postre con una aromática taza de café.

Ingredientes:

200 grs de avena
100 grs de dulce de leche
3 cucharadas de cacao amargo
2 cucharaditas de mantequilla
coco rallado, cantidad necesaria

Preparación:

En un recipiente mezcla el dulce de leche, la mantequilla, la avena y el cacao amargo hasta que obtengas una pasta de consistencia espesa.

Luego, forma con las manos pequeñas esferas y rebózalas en el coco rallado. Coloca las trufas en una fuente y llévalas a enfriar a la heladera durante 1 hora. Por último, retíralas de la heladera en el momento de consumir.

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