Para degustar con la merienda o como postre con una aromática taza de te o café hoy prepararemos una receta simple de buñuelos caseros de peras que hará la delicia adultos, jóvenes y niños o cuando recibimos amigos y necesitamos preparar un rico bocadillo dulce.
Ingredientes:
3 peras grandes
5 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de harina
3 huevos
canela en polvo, una pizca
aceite, cantidad necesaria
Preparación:
Pela y ralla las peras y colócalas en un recipiente. Incorpórale los huevos ligeramente batidos, el azúcar, una pizca de canela en polvo y la harina y luego remueve todos estos ingredientes.
Una vez realizado este paso, toma porciones de la pasta por cucharadas y fríelas en una olla con aceite bien caliente. Por último, acomoda los buñuelos caseros, unos minutos sobre papel absorvente y luego ya los puedes servir.
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