
Ingredientes:
La ralladura de un limón
1 medida de azúcar
1 yogurt de limón
3 medidas de harina
4 huevos
1 medida del yogurt de aceite de girasol
1 sobre de levadura
Preparación:
Bate los huevos con el azúcar y la ralladura de limón. Añade el aceite y la harina revuelta con la levadura y tamizada. Bate bien con las varillas y llena por la mitad los moldes especiales para magdalenas. Pon al horno precalentado a 175º durante 25 o 30 minutos. Puedes poner un poco de azúcar por encima entes de meterlas al horno.



