Ingredientes:
Manzanas
Licor (brandy)
Huevo
Harina
Azúcar
Canela en polvo
Preparación:
Pela las manzanas, quítales el corazón y corta en rodajas.
Macera en brandy, reboza en harina y huevo y fríe en abundante aceite. Puedes espolvorear con un poquito de azúcar mezclado con un poco de canela.
(sin puntuar)
