Dulces y deliciosas son estas trufas que vamos a elaborar para celebrar alguna ocasión especial, cumpleaños o si recibimos amigos, ya que constituye una receta sencilla compuesta de pocos ingredientes y con una exquisita cubierta de granas de chocolate o el sabroso coco rallado.
Ingredientes:
3 tazas de bizcocho picado o galletas dulces molidas
50 grs de mantequilla derretida
100 grs de nueces picadas
200 grs de de dulce de leche
4 cucharadas de cacao
2 cucharadas de cognac o vino marsala
Preparación:
Coloca en un recipiente tdos los ingredientes y a continuación mézclalos muy bien. Luego con las manos untadas con un poco de mantequilla forma las bolitas o trufas.
Una vez realizado ete paso, reboza cada trufa por coco rallado o granas de chocolate y colócalas en pirotines. Por último, acomoda las trufas en una bandeja que puedas llevar a la mesa y servir.
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