Ingredientes:
1 barra de margarina
Azúcar
1 barra de mantequilla
Canela
1 kilo de manzanas
2 tazas de harina
Preparación:
Ve mezclando con un tenedor la harina con la mantequilla y la margarina, hasta que adquiera una textura como de queso rallado. Agrega agua fría con cucharadas soperas para revolver la masa y una pizca de sal. Extiende la masa en un molde de aluminio para pay. Revuelve la manzana con azúcar y canela a gusto y ve acomodando capas de manzana con trocitos de mantequilla y espolvorea harina. Tapa y barniza con huevo batido. Espolvorea con azúcar y canela. Hornea y sirve.
(sin puntuar)
