
Ingredientes:
2 sobres de cuajada
400 ml de nata para cocinar
8 cucharadas colmadas de nocilla
250 ml de leche
150 gr de leche condensada
Caramelo líquido
Preparación:
Disuelve los sobres de cuajada en un poco de leche. Pon un cazo de fuego al fuego con la nata, la leche, la leche condensada y la nocilla.
Cuando esté caliente añade la cuajada que hemos disuelto en la leche. Calienta a fuego lento sin dejar de remover hasta que se espese un poco.
Carameliza en un molde y vierte la mezcla en él. Pon en la nevera unas cuantas horas. Mete todo en la batidora y mezcla bien.



