Las sardinas son, ademas de nutritivas, deliciosas, solamente hay que saber prepararlas para que su gusto no sobresalga a todo el plato.
Hoy te presento una receta sencilla en donde verás que no se sabrá si hay sardinas o cualquier otro pescado.
Ingredientes:
Dos tomates maduros
1 cebolleta
Perejil
Sardinas grandes
2 dientes de ajo
Vino blanco
Aceite
Pimienta
Sal
Preparación:
Tomas las sardinas y límpialas para que queden perfectas para llevar adelante. Ahora, colócalas en una bandeja para horno y al mismo tiempo corta trozos de tomates y cebolla acompañalos con la sardina.
Ahora, toma y pica el ajo y el perejil y agregalo encima de la preparación para por rúltimo condimentar con un chorrito de aceite y otro de vino. Salpimenta y pon en el horno unos 20 minutos a 180º.
(sin puntuar)
HOLA!!!!!
ME ENCANTO LA RECETA, LA PREPARE HOY FUE ENCANTADOR VER COMO DESGUSTABAN, DESPUES DE SER TAN SENCILLO, PERO CON UN ALTO GRADO DE COCION Y GUSTO.
SOY DE MARACAIBO EDO ZULIA.
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