Jordi Cruz (Manresa, 1978), se inició en su brillante carrera culinaria desde muy joven, cuando tenía 15 años. Cursó sus estudios en la Escuela Superior de Hostelería Joviat, habiendo obtenido importantes reconocimientos a lo largo de su precoz trayectoria en el mundillo gastronómico.
Desde entonces no han parado de lloverle nuevas propuestas y proyectos, posicionándose a su temprana edad como un prestigioso chef español. Una fecha muy destacada en su carrera es el 23 de noviembre de 2004, día en que fue galardonado con una estrella Michelin, convirtiéndose en el chef español más joven en lograrlo.
En esta oportunidad Jordi Cruz fue designado como el nuevo embajador del revolucionario cacito de caldo Knorr, el novedoso producto llamado a ser el sustituto de la tradicional pastilla de caldo. De esta forma, Jordi se suma a la nómina de chefs internacionales que han apostado en diversos países por el cacito de Knorr, como Marco Pierre Withe en Reino Unido o Rene Schudel en Suiza.
El nuevo producto es el fruto del esmerado trabajo en innovación de la marca Knorr, y está especialmente pensado para ofrecer el mejor sabor a tus comidas.
Los cacitos de caldo son la evolución ideal de las pastillas de caldo tradicionales, adaptadas a las tendencias de hoy. Los mismos están elaborados con ingredientes naturales cocidos a fuego lento, proceso que favorece la auténtica consistencia del caldo, brindando al mismo tiempo un delicioso sabor natural que permite enriquecer tus recetas favoritas: sopas, salsas, guisos, estofados… Además, por su textura gelatinosa, se disuelven con mucha facilidad y hacen posible su uso en multitud de recetas. Estas son algunas de las razones por las que los nuevos cacitos de caldo y la novedosa cocina de Jordi Cruz encajan a la perfección…
El prestigioso chef destaca del producto “su naturalidad y versatilidad y, a efectos prácticos, la facilidad de disolución debido a su textura gelatinosa”.
El cacito de Caldo Knorr está disponible en una gama de 3 variedades: pollo, carne y vegetal que ya puede encontrarse en el mercado español.
¿Qué esperas para deleitar a los paladares más exigentes con la nueva obra maestra de Knorr?.
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