Asegura tu futuro con Banco Gallego

Banco Gallego te ofrece una buena forma de ahorrar en la contratación de seguros, pudiendo hacer que tu prima anual se rebaje hasta un 16%. Así es, los nuevos clientes o clientes que no tengan seguros contratados con el Banco, podrán acceder a una bonificación sobre su prima en función del número de seguros que [...]

Tallarines con calamares

Ingredientes:
400g de calamares ya limpios
1 taza de salsa de tomate frito
2 cucharadas de vino blanco
1 cebolla pequeña
Sal
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Pimienta
500 g de tallarines
Nuez moscada
Aceite
Preparación:
Pon en una cazuela la cebolla rallada, el ajo bien picadito y la hoja de laurel. Cuando esté doradito añade los calamares cortados en arandelas y sofríe. Luego incorpora [...]

Paté del norte (salmón)

Ingredientes:
200 gr de salmón ahumado
100 gr de atún en aceite
50 gr de mantequilla
Perejil o albahaca fresca.
Preparación:
Pon a batir el salmón muy picado, junto con el atún en aceite escurrido y la mantequilla diluida, hasta conseguir una pasta fina. Añade las hierbas, mezcla bien y mete en la nevera por 2 horas.
Sirve con pan tostado.

Galletas de Jengibre y Chocolate

Ingredientes:
300g de chocolate negro sin azúcar fundido
½ cdita de levadura en polvo sin gluten
175g de harina
50g de azúcar rubio extrafino
50g de raíz de jengibre en conserva finamente troceada
1 cdita de jengibre rallado
100g de margarina
Preparación:
Precalienta el horno a 180º. Engrasa una bandeja y tamiza en un cuenco la harina, el jengibre rallado y la levadura. En [...]

Pinchitos de queso, anchoas y tomates cherry

Ingredientes:
Orégano
1 lata de anchoas en aceite
1 bandeja de tomates cherry
Queso semicurado
Aceite de oliva virgen
Preparación:
Pon en un palillo la anchoa echa un rollito, un trocito de queso cortado fino y un tomate. Riégalo con unas gotas de aceite y espolvoréalo con el orégano.

Tortilla individual de espinacas

Esta receta simple de tortillita individual de espinacas constituye un alimento sano para que la degustes como comida rápida preparándola en pocos minutos teniendo en cuenta que este vegetal aporta a nuestro organismo gran cantidad de minerales y vitaminas.
Ingredientes:
Espinacas, para una porción
Sal y pimienta molida, a gusto
1 huevo
Harina común, cantidad necesaria
Aceite de oliva o común, [...]

Tarta de naranja

Ingredientes:
100 gr de mantequilla
Naranjas
1 bote pequeño de leche condensada
Mermelada de naranja
3 huevos
Vainilla
30 galletas maría
1 tarrina de queso crema
Preparación:
Tritura las galletas, derrite la mantequilla y mezcla bien junto con el poco de vainilla. Ve precalentando el horno a unos 170º, unta un molde con mantequilla y después coloca las galletas.
Por otro lado mezcla la leche [...]

Tostas de langostinos

Ingredientes:
Langostinos cocidos
1 huevo cocido
Tomates cherry
Salmón ahumado
Alcaparras
Tostas de pan
8 aceitunas rellenas de anchoas
Mayonesa
Preparación:
Esta es una receta ideal para que los mas pequeños de la casa degusten langostinos. Prueba y verás.
Corta los langostinos, el huevo y las aceitunas en trocitos pequeños. Mézclalo con la mayonesa, colócalo sobre las tostas y adórnalas con trocitos de salmón, de alcaparra [...]

Tarta de melocotón y nata

Ingredientes:
1 bote de nata montada en spray
1 copa de coñac
2 bases de bizcocho (Mildred u otra marca)
1 bote de melocotón en almíbar grande
Almendras crudas laminadas
Preparación:
Pon una base del bizcocho y emborracharlo con caldo de melocotón y coñac. Tritura con la batidora tres o cuatro horas trozos de melocotón y pon encima del bizcocho.
Pon la otra [...]

Bajo sodio: ensalada de tomate y aguacate

La propuesta es preparar una sencilla ensalada baja en sodio cuyos ingredientes como el tomate y el aguacate poseen hierro vitaminas y minerales para los que deben realizar este tipo de dieta constituyendo una comida saludable y liviana para el almuerzo.
Ingredientes:
4 tomates para ensalada
1 cebolla grande
2 aguacates a punto
aceite de oliva, cantidad necesaria
vinagre de manzana [...]