Ingredientes: 16 repollitos de Bruselas grandes 1/2 ají verde 1 ají morrón Carne de medio pollo sin piel Jugo de limón, sal y pimienta. 2 tomates peritas Preparación: Corta cada pechuga en cubos. Hierve los repollitos en abundante...

Ingredientes: 1 cucharada de manteca 1/2 cucharadita de pimienta 1/4 de taza de arroz crudo 1 1/2 taza de caldo de pollo 1 cucharadita de cebollín finamente cortado en cuadritos. 1/2 cucharadita de sal con ajo 1/2 taza de tomates pelados...

Ingredientes: 200gr queso gruyere 2 huevos 200gr de jamón cocido 300gr de pan rallado 50cc de leche 4 supremas de pollo Sal, pimienta y mostaza 30gr de aceite de oliva Preparación: Ahueca las supremas por la parte de arriba en forma de...

Ingredientes: 500 cc. agua 1 ramillete hierbas aromáticas 6 ud. codorniz 2 ud. cebolla 1 lt. aceite de oliva 300 cc. vino blanco 4 diente ajo 1 cuchara sopera pimienta negra en grano Preparación: Corta las cebollas en juliana fina y rehógalas...

Ingredientes: 1 taza de azúcar 1 cucharadita de levadura en polvo 16 bananas medianas maduras 2 tazas de harina Azúcar y canela en polvo para espolvorear 1 huevo Leche, cantidad necesaria Aceite de oliva para freír Preparación: Aplasta...

Ingredientes: 1 cdita. de manteca 1 pizca. de sal 1/2 taza de agua 1/2 taza de leche Azúcar 1 taza de harina 0000 Aceite para freír Preparación: Pon a hervir el agua, la leche, la manteca y la sal. Cuando hierva apaga el fuego y agrégale...