Ingredientes:

1 cebolla pequeña rallada

Sal

1 vaso de arroz

1/2 vaso de agua

1 cuchara de aceite

1 vaso de tomate triturado (o salsa de tomate)

Preparación:

Fríe la cebolla en el aceite hasta dorarla. Añade el tomate, el agua, la sal, las especias y deja hervir. Agrega el arroz lavado, deja hervir, baja el fuego hasta que absorba toda el agua, vuelve a bajarlo al máximo y deja cocer 25 minutos

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