
Ingredientes:
50 gr. de manteca
Sal
2 cdas. De crema de leche
500 gr. de tallarines
2 cdas. de aceite
1/2 vaso de vino tinto
Preparación:
Pon a hervir agua con sal. Cocina los tallarines a todo hervor por 10 minutos, al tiempo que incorporas la crema de leche a la salsa y deja la cacerola destapada sobre el mismo fuego. Escurre la pasta, mézclala con el resto de manteca, salsea y sirve con el queso aparte



