
Ingredientes:
Arroz
Caldo de carne
Aceite
Morcilla
Costillas de cerdo
Ajo
Preparación:
Pon en una sartén con aceite, el ajo bien picado y cocina allí también las costillas. Más tarde, añade el arroz y remuévelo durante unos minutos. Para finalizar la preparación, agrega el caldo (el doble de cantidad que el arroz), y la morcilla. Lleva al horno y deja consumir el líquido durante media hora



