Ingredientes: 6 yemas 6 cucharadas de azúcar 6 cucharadas de vino Marsala Preparación: Pon en un bol las yemas, el azúcar y el vino. Lleva a fuego suave a baño María y cocina batiendo constantemente con batidor hasta que espese y...

Ingredientes: Sal y pimienta 250 cc de crema de leche 1 cucharada de manteca 4 cucharadas de vino Marsala 2 Cebollas 200 cc de caldo Preparación: Dora en una sartén las cebollas picadas con la manteca. Vierte el caldo, la crema y el...

Ingredientes: Chauchas: 1/2 Kg. Papas: 1 Cebolla: 1/2 (picada) Zanahoria: 4 cucharadas (rallada) Huevo cocido: 1 (picado) Preparación: Mezcla todo en una fuente y adereza con salsa a gusto.

Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 800 gr. de tomates bien maduros, pelados y desprovistos de las semillas 3 dientes de ajo machacados Una pizca de pimienta 1 ramita de tomillo 1 pizca de azúcar Una pizca de sal 1 cebolla grande...

Ingredientes: 2 zanahorias ralladas 1 lata de choclo amarillo en grano 1 atado de espinacas Aceite de oliva Salsa de soja a gusto 8 nueces en trozos 1 lata de atún 150 gr. de queso blanco en cubos Sal Preparación: Lava y corta las espinacas...

Ingredientes: 4 tomates 2 cebollas Mayonesa Preparación: Corta la cebolla en rebanadas y el tomate en cuadraditos pequeños. Mezcla bien y agrega la mayonesa que desees para finalmente volver a mezclar.