Ensalada de palta y mango con langostinos
Escrito por: Ancaro
31 de Octubre del 2009
Ingredientes:
400gr de langostinos cocidos
Salsa inglesa, vinagre de vino
1 mango
2 paltas
6 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de Ketchup
Preparación:
Pela el mango y filetéalo. Realiza lo mismo con la palta. Mezcla la mayonesa con unas gotas de salsa inglesa y un chorrito de vinagre. Coloca en platos la palta y el mango fileteados, agrega los langostinos y termina con la salsa
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Categorías : Ensaladas
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