Ingredientes:
1 cabeza de ajo bien picada
1 cucharadita de pimienta negra
50 gramos de ají molido
2 puñados de orégano
2 hojas de laurel
2 tazas de aceite
1/2 litro de vinagre
Pimentón picante a tu gusto
Sal
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes con el aceite. Deja que se impregnen bien, pon el vinagre y deja un día para que tome cuerpo y sabor. (no debes poner ningún producto fresco porque fermenta y dura poco)
(sin puntuar)
