Esta receta es muy rica rápida y suele acompañarse de ensaladas rústica o también puedes comerlo así solo
Ingredientes
4 pechugas de pollo en trocitos
1 morón verde picado
1 morón rojo picado
3 zanahorias grandes picadas
1 cebolla grande picada
Cebollita de verdeo picada cantidad necesaria
Sal al gusto
Aceite cantidad necesaria
Procedimiento
En una sartén con aceite bien caliente, poner la cebolla común y la de verdeo el morón rojo y el verde, la zanahoria y la sal, dejar 1diez minutos, revolviendo de vez en cuando para que no se pegue, luego poner el pollo hasta que esté bien cocido y tierno servir tibio o frío.
(sin puntuar)
