Ingredientes:
150 gramos Azúcar
7 cucharadas de agua
Procedimiento:
Pone en un recipiente el azúcar y humedecerla con las siete cucharadas de agua, lugo mezcla bien y cocina en microondas de6 a 8 minutos, al máximo de la potencia o hasta que tome un color rojiso intenso. Si lo realizas en un recipiente que luego lleves al horno para hacer un flan o un budín te recomiendo que lleves a los lados con suaves movimientos el caramelo.



