Ingredientes para 6 porciones:
1 lata de atún desmenuzado.
1 caja de puré de papas instantáneo.
1 sobre de pickles picados.
Mayonesa.
Morrón picado.
Huevos rellenos para decorar.
Preparación:
Primero prepara el puré según las instrucciones en el envase del mismo, pero utiliza solo la mitad de la leche indicada. Coloca lo que acabas de preparar en un bol y agrega el atún y algunas cucharadas de mayonesa a gusto. Distribuye todo en una budinera previamente aceitada.
Presiona bien para que tome buena forma. Coloca sobre una fuente y desmolda. Decóralo con los huevos duros, que rellenaste previamente con mayonesa mezclada con el morrón picado.
(sin puntuar)
