Jugo de Tomate

Escrito por Ancaro el 20 de julio de 2009
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Te presento un acompañante ideal para mejorar cualquier comida. Ingredientes: 6 tomates (fíjate que estén bien maduros) 2 limones 1 cda. de salsa inglesa Procedimiento: Lava y pela los tomates, sácales las semillas y córtalos en trozos...

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Sopa puré de vegetales

Escrito por Ancaro el 20 de julio de 2009
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Ingredientes : 1 atado de espinacas 1 zapallito 1 papa 200 g. de arvejas 1 diente de ajo 200 g. de zapallo (en lo posible criollo) 1 cubito de caldo de verdura (light) 1 ramito de laurel, puerro, tomillo y perejil Procedimiento : Toma...

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Bacalao Fresco a la Crema

Escrito por Ancaro el 20 de julio de 2009
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Te muestro una receta de pescado, en la que lo vas a poder camuflar para los más chicos de la casa y refinarlo para los invitados. Ingedientes: 1 kg. de bacalao fresco 200 g. de crema de leche 100 g. de manteca Preparación A la hora de...

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Macarrones a la Napolitana

Escrito por Ancaro el 19 de julio de 2009
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Aca te muestro una receta de pastas, fácil de preparar y riquísima. Probá hacerla: Ingredientes: 400 g. de macarrones 100 g. de mantequilla 200g. de jamón 1 lata de petit pois 1 kg. y medio de tomates para salsa 1 rama de apio Preparación: Toma...

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Refresco de Frutillas

Escrito por Ancaro el 19 de julio de 2009
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Para acompañar cualquier comida, puedes preparar este refresco. Ingredientes: 2 naranjas 1 limón 200 g. de azúcar 1/2 vaso de coñac 1 k de frutillas Procedimiento: Lava con abundante agua las frutillas y sácales el cabo. Exprime las...

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Salsa de Caviar

Escrito por Ancaro el 19 de julio de 2009
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Te muestro una salsa riquisama e interesante, no es común presentar una salsa de caviar; asi que presentándola en cualquier ocasión, vas a quedar super bien. Ingredientes: 2 tazas de crema de leche 1 cebolla pequeña 5 onzas de caviar Preparación: Lava...

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