Tartaletas de foie

Escrito por Ancaro el 21 de junio de 2009
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Si eres de utilizar el foie, no te pierdas de preparar estas deliciosas tarteletas: Ingredientes Tartaleta de hojaldre, 2 láminas de calabacín, Foie, Huevo, Harina y pan rallado. Elaboración Fríe a fuego lento dos láminas de calabacín...

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Pollo y arroz

Escrito por Ancaro el 21 de junio de 2009
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Ingredientes: 2 pollos pequeños troceados o uno grande 100 gr. De aceite de freír el pollo 100 gr. De almendras 300 gr. De cebolla 3 dientes de ajo 2 higaditos de pollo (opcional) 250 gr. De vino blanco Unas hebras de azafrán 3 huevos...

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Ingredientes: 6 chuletas de ternera de riñonada, 6 higaditos de pollo, 6 ramitas de perejil, 1 cebolla mediana (80 gr.), 6 cucharadas soperas no llenas de aceite fino, 6 cucharadas soperas no llenas de vino blanco, Sal, Pimienta molida...

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Patata rellena

Escrito por Ancaro el 20 de junio de 2009
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Vamos hoy con una receta distinta, ideal para una reunión familiar o para sorprender a un amor: Ingredientes Patata, Carne picada, Huevo y pan rallado. Elaboración Cortama las patatas en cilindros y las freímos. Entre un cilindro de...

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Muslos de pollo

Escrito por Ancaro el 20 de junio de 2009
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Vamos hoy con una receta distinta, ideal para una cena romántica o en familia: Ingredientes Muslos de pollo, Puerro, Zanahoria, Tomate, Huevo y pan rallado. Elaboración Se cuecen los muslos con puerro, zanahoria y tomate. Una vez cocidos...

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Si tienes visitas especiales en tu casa no dejes de preparar este delicioso y simple plato…te aplaudirán parados: Ingredientes: 6 filetes de babilla, tapa o cadera, 5 cucharadas soperas de aceite, 5 cucharadas soperas de vino de...

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