Salsa de tomate con ajo y perejil
Escrito por: Ancaro
28 de Junio del 2009

¿Nunca haz mezclado tomate con ajo y perejil?, pues un buen comienzo puede ser preparar esta deliciosa salsa:
Ingredientes:
1/2 kg de tomates maduros
2 dientes de ajo
1 manojo de perejil
4 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinagre
Sal
Preparación
Pela tomates bien maduros. Pica finamente unos dientes de ajo y bastante perejil. Luego agrega al tomate con un poco de vinagre.
Cuando se halla cocinado todo junto, se pasa la salsa por el colador.
Comentarios3




on Noviembre 8th, 2009 7:27 am
[...] que pelar todos los tomates y quitarles las semillas, también deberás pelar los dientes de ajo. Por otro lado deberás lavar minuciosamente todas las hojas de acelga. Una vez que están [...]
on Febrero 2nd, 2010 7:27 am
[...] 1 kilo de remolacha. > 600g. de col colorada. > 1 diente de ajo. > 300cc. de agua. > 4 cucharadas de aceite de oliva. > Sal. > Pimienta. > 1 [...]
on Febrero 19th, 2010 7:27 am
[...] > Té de espina colorada. [...]