Ingredientes:
Bacalao,
Ajo,
Huevos de codorniz,
Salsa holandesa,
Tartaleta.
Preparación:
En primer lugar, ponchamos el bacalao en aceite de oliva con cuatro dientes de ajo a fuego muy suave.
Cuando esté cocido, pela el bacalao y quita las espinas y desmígalo.
Pon el bacalao en la tartaleta. Coloca encima los huevos de codorniz y se cubre todo con la salsa holandesa.
Delicioso.
(sin puntuar)
