Crema pastelera para facturas

Escrito por Ancaro el 25 de mayo de 2009
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Ingredientes: 1 litro de leche, 200 gramos de azúcar, 4 huevos, 100 gramos de harina, Corteza de limón, Vainilla. Preparación: Pone a calentar la leche con la corteza de limón. Mezcla en un bol el azúcar, los huevos y la harina. Cuando...

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Tarta de tomate

Escrito por Ancaro el 24 de mayo de 2009
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Una tarta rápida fácil y muy rica para hacer cuando hay poco tiempo y ganas de cocinar: Ingredientes: 1 tapa de maza para tarta 1 kg. de tomates cortados en rodajas 3 cdas. de queso Parmesano rallado 1/2 de queso fresco 2 huevo Mantequilla...

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Ensalada de frutas ideal

Escrito por Ancaro el 24 de mayo de 2009
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Ingredientes: 600 gramos de fruta variada, Azúcar al gusto, Jugo de una naranja, Jugo de 1/2 limón. Preparación: Pela y corta la fruta retirando las semillas. Algunas frutas, como la ciruela o las cerezas, pueden ir limpias y sin pelar....

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Pollo con uvas

Escrito por Ancaro el 24 de mayo de 2009
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Ingredientes: 1 pollo trozado, lavado y seco, 50 g. De manteca (o margarina), Sal y pimienta, a gusto, 1 vaso de vino blanco seco, ½ kg. De uvas, preferentemente las tipo cereza, lavadas, budincitos de arroz blanco, calientes. Preparación: Dora...

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Emparedado de pollo

Escrito por Ancaro el 23 de mayo de 2009
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Espero que disfrutes estos exquisitos emparedados, son tan fáciles de hacer, ideales para un picnic o una vianda: Ingredientes: 1 pechuga de pollo 15 champiñones grandes Mayonesa a gusto Vino a gusto 2 hoja de lechuga 4 tajadas de pan Una...

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Gelatina porteña

Escrito por Ancaro el 22 de mayo de 2009
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Ingredientes: 1/2 sobre de gelatina de naranja, 250 ml. De agua, Jugo de 2 naranjas, Jugo 1/2 limón, 1/2 litro de nata, 6 cucharadas de azúcar, 50 gramos de chocolate de cobertura. Preparación: Prepara la gelatina disolviéndola con...

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