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imprimir receta Merengue

merengue 300x225 Merengue

Ingredientes:

4 claras de huevo,
225 gramos de azúcar.

Preparación:

Mezcla el azúcar con las claras y bate a baño maría hasta que las claras espumen y el merengue comience a calentarse. Retira del baño maría. Este merengue se puede usar para gratinar por lo que se debe espolvorear con un poco de azúcar y dora en horno fuerte durante muy poco tiempo.

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Categoría: Postres

2 Comentarios

  1. andres dice:

    Que rico, me gusta el merengue y la receta se ve bien simple

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  2. Es una de las recetas más fáciles y económicos de hacer y sobre todo, me encanta!

    Tu valoración: Thumb up 0 Thumb down 0

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